THE SECRET GARDEN

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美味・珍味!

先週友人と姫路城に行ってきました。
本格的な補修工事が始まるのと、桜の真っ盛りなので覚悟はしていたものの
やはり観光客でいっぱい、結局お城の中の見学はあきらめて外からゆっくり眺めることに・・
20100407shasin 041

20100407shasin 042

なんと百名のお琴の演奏!!壮観でした。
20100407shasin 027

そしてやはり花より団子の私達。
Mちゃんのお宅でご馳走ランチ☆
「珍しいもの食べてみる?」
と、やおら揚げ出すMちゃん。
これがなんと、「いかなご」の天ぷらだったんです~
関西(特に神戸地方から大阪かな?)ではこの時期各家庭で「いかなごのくぎ煮」
という佃煮を作る習慣があるのですが(ちなみに私は作った事ないです~頂くだけw)
天ぷらにすると言うのは聞いた事もなくてびっくり。
20100407shasin 153

でも揚げたてを塩でいただいたらもう、さっくさくで香ばしくて
いくらでも食べられちゃいます。
でもね、ものすごーーーく油がはねるのです。
後始末が大変、ありがとうMちゃん。

この日のメニューはそれがメインではなくて(私なら絶対充分にメイン料理だけど・・)
グリーンカレーとベトナム風チキンの煮込み、海老のエスニックサラダ。
おいしくて夢中で食べて、ほとんど食事が終わった頃に気づきました。
私も一緒に行ったYちゃんも一枚も写真を撮らなかったことにーー・・
あーあ。

そしてこれは先日お土産に頂いてその美味しさに感動した「かりんと饅頭」
黒砂糖の生地でこしあんを包み揚げてあるのですが
その生地がカリッとしいてまさにかりんとう!
どちらかというと洋菓子派の私ですが、これとケーキを並べられたらこちらを選びそうです。
日持ちしないのでお取り寄せやお土産にはあまり向かないのでよけいです。
20100407shasin 002

お店で撮らせていただきました。(許可済み)
ここで揚げているんですね~
「宝橘」というお店です。
なぜか最近ブログのページの調子が悪くリンクを貼れないので
興味のある方は検索してみてください。
ちょっと困ってるんですよ・・
こうして書いていてもいきなりエラーになって書いたものが全て消えてしまいます。
それこそ数行書いていちいち保存しないといけない。
かなりイライラします。
ちょっとブログから遠ざかってしまったのはそのせいもあります(^^;)

20100407shasin 001

次回は作品にもふれたいと思っています。

第六回ジャパンギルド・ミニチュアショーinOSAKA
5月15日(土)11時~17時・・・会員のみ10時より入場できます
  16日(日)10時~16時

千里朝日阪急ビル4F A&Hホール
大阪モノレール線「千里中央駅」正面

入場料・・・会員500円
      非会員1000円(共に二日間有効)
      小学生以下は無料

に出展します。
ご興味のある方、ご来場をお待ちしております。


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  1. 2010/04/07(水) 21:32:15|
  2. 日常
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  4. | コメント:4
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